2019年10月26日

芋煮会



皆様、こんにちわすっかり秋らしくなってきましたね

さて、10月にデイケアでは二日間に渡って芋煮会を開催しました

今回の芋煮会では「醤油味」と「味噌味」の2種類で作りました。

芋煮の具材は利用者様に切って頂きました

やはり、昔は台所に立っていただけあって手つきが素晴らしいです



P1080632.JPG


女性の方はもちろんですが男性の方にも手伝っていただきました。

慣れない手つきではありましたが、上手に切ることができていました




P1080642.JPG



皆さん、料理をしている時はとてもいい笑顔で作業に没頭されていました。

そして、いよいよ具材を鍋で煮込みます

煮込んでいる最中には何度か様子を見に来る利用者様もいらっしゃいました。

やはり気になるんですね





P1080634.JPG



そして、ようやく芋煮が出来上がりました

「醤油味」と「味噌味」の2種類から選んでいただき

とても美味しそうに召し上がっておられました





P1080633.JPG



「醤油味」と「味噌味」、味の好みは人それぞれなので

どちらがどのくらい売れるか気になっていましたが

二日間とも半々でした







P1080646.JPG



皆さんに楽しく食べていただいた充実した芋煮会となりました

来年もまた実施したいと思います





posted by koyoukai2 at 09:12| Comment(0) | コジーケアホーム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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